Os Benefícios da Pimenta para a Pele, Cabelos e Saúde do Corpo

Muitas vezes utilizamos o sal em nossos pratos.

E a pimenta-do-reino e sua companheiras são muitas vezes esquecidas.

Mas os benefícios da pimenta são muitos para não incluir este poderoso alimento na suas refeições.

A pimenta-do-reino, mais comumente chamado de pimenta-do-reino, irá melhorar drasticamente o sabor de seus pratos – e a sua saúde irá agradecer.

Como? Não, não vamos dizer a você. Leia e descubra por si mesmo.

O que é a Pimenta-do-Reino?

Cientificamente chamada Piper nigrum, o fruto da videira é secada e utilizada como especiaria e tempero – e esta é a pimenta-do-reino a maioria de nós estamos familiarizados.

O fruto seco que é conhecida como pimenta.

Pimenta-do-reino e a pimenta do reino preparados a partir deles pode simplesmente ser conhecido como pimenta rosa – ou, mais exatamente, como a pimenta preta, pimenta verde e pimenta do reino branca – quais são os três tipos de pimenta-do-reino.

• Preto pimenta-do-reino são os mais comuns variedade. Eles são primeiro cozidas e secas.
• Verde pimenta-do-reino são simplesmente os verdes versão do os frutos secos.
• Branco pimenta-do-reino são tomadas a partir de quase maduros, pimenta-do-reino depois que a pele é removida.

Também chamado de o “Rei das Especiarias” e “Ouro Negro”, a pimenta preta tem um sabor único da sua própria, e não se destina a ser usado como o sal.

• Veja também: Os Benefícios da Beterraba para um Corpo Saudável e Bonito

É Pimenta de bom para você?

Você aposta. Porque apenas uma onça desta especiaria tem muito a oferecer. É uma grande fonte de magnésio, vitamina K, ferro e fibras.

 Ele também contém o óleo essencial de piperina, que, quando usada na aromaterapia, ajuda a aliviar dores musculares, problemas digestivos, e mesmo artrite inflamatória.

Pimenta-do-reino também possui antibacteriana, antioxidante, imunológico, aumentando, e febre propriedades redutoras. A pimenta, de acordo com estudos, também pode ajudar as pessoas a parar de fumar e é usada em tratamentos de cessação do tabagismo.

• A Melhor Forma de Emagrecer Naturalmente com Motivação (A Única que Funcionou para Mim)

Qual é a sua história da pimenta-do-reino?

A história da pimenta-do-reino está no Indiano solo – o spice é nativo do Sul da Índia e outras partes do Sul da Ásia e tem sido usado na cozinha Indiana desde 2000 AC.

A fonte de pimenta exportações para os países vizinhos foi a Costa de Malabar, que está presente-dia de Kerala.

Pimenta-do-reino foram um importante comércio de boa, e por esta razão, eles também foram chamados de “Ouro Negro” e foram utilizados na forma de moeda.

Antes do século 16, a pimenta foi cultivado em Java, Sumatra, Madagascar, e na maioria dos países do Sudeste da Ásia.
Nutrientes a pimenta-do-reino são o que dar-lhe um poderoso culinária estado. É por isso que é importante que nós sabemos sobre eles.

Pimenta-do-reino deve ser consumido em quantidades moderadas e não em excesso como é um tempero e não um tipo de alimento.

Quando usado com outros ingredientes, como a cúrcuma, feno-grego, a canela e o cominho, formula uma grande combinação de especiarias.

Com uma colher de sopa (6 gramas) de pimenta-do-reino, há 15.9 calorias, 4.1 gramas de hidratos de carbono, e 0 gramas de gordura e colesterol. Conteúdo de sódio é de cerca de 3 mg, os hidratos de carbono são de 4 gramas, e a fibra dietética é de 2 gramas.

Pimenta-do-reino tem teor de vitamina C de cerca de 2% do valor dietético, o teor de cálcio de 3% do que pode ser consumido em sua dieta, e o ferro que tem 10% de dieta quota de valor. As proteínas são um decente de 0,7 gramas.

E agora, podemos obter importantes benefícios desta especiaria tem para lhe oferecer.

Benéfico da pimenta para a saúde e o corpo?

A piperina em pimenta-do-reino tem inúmeras propriedades benéficas (antioxidante, antibacteriana, etc.) que podem melhorar a sua saúde de várias maneiras.

Alguns dos bons efeitos de pimenta-do-reino incluir a prevenção de câncer e diabetes, melhor a saúde do aparelho digestivo, e reforçada a saúde do cérebro.

Melhora a saúde do aparelho digestivo

Pimenta-do-reino estimula os sucos digestivos e enzimas, promovendo, assim, a digestão.

Isso é verdade quando você consumir pimenta-do-reino, especialmente com uma refeição, o que pode aumentar a capacidade do seu corpo quebrar e digerir os alimentos.

A pesquisa mostrou que a pimenta tem um efeito positivo sobre enzimas pancreáticas demais, beneficiando geral do processo digestivo.

Os Benefícios da Beterraba para um Corpo Saudável e Bonito

A beterraba é conhecida como uma das hortaliças mais benéficas para o nosso corpo.

Mas não muitos conhecem a fundo suas propriedades mais "milagrosas".

A lista é extensa, então, hoje vamos tentar tirar um pouco as dúvidas e te inspirar a incluir a beterraba em suas refeições.

+ Beterraba -Doenças

Para começar, foi demonstrado em inúmeros estudos, que é um alimento que previne o aparecimento de tumores cancerígenos, além de reduzi-los em vários casos.

Além disso, diminui o risco de doenças cardiovasculares e por sua grande quantidade de água é muito aconselhável para quem sofre de retenção de líquidos.

Previne infecções e melhora o funcionamento do fígado, enquanto que para aqueles que sofrem de problemas brônquico é ideal por ser um expectorante natural.

• Veja também: Benefícios da Laranja para sua Saúde e para o seu Desempenho Físico

Comer beterraba lhe dará mais força e te deixará mais jovem

A nossa super beterraba contém uma enorme quantidade de ferro, assim que grávidas e em pessoas com anemia devem comer ela toda semana.

Finalmente, passando a parte estética: 

a beterraba é rejuvenescedor por completo, criando novas células ao ser metabolizada e melhorando não só a pele, mas também o cabelo.

E aí vai uma beterraba?

Leia também: 10 Truques Saúdaveis para Emagrecer + Fácil em 2019 

Problemas da Falta da Vitamina B12 para o Cérebro (Perder é Perigoso)

A falta da Vitamina B12  enfraquece a função neurológica, podendo também provocar anemia grave, fraqueza, convulsões e danos irreversíveis no tecido gástrico, com perda de peso e de apetite.

Logo no início, aparecem queixas como dificuldades de concentração, atenção e memória.

Este problema vem muitas vezes acompanhado de formigamento nas pernas, sendo que em casos avançados, percebe-se confusão mental, torpor e nos ainda mais graves, a pessoa pode até entrar em coma.

A falta da vitamina B12 costuma atingir muitas vezes os vegetarianos, que devem tomar cuidados especiais, principalmente as gestantes e os idosos.

Para conseguirmos uma quantidade certa dessa vitamina B12, não é difícil, é só seguirmos certas orientações, sendo que as pessoas mais velhas, numa porcentagem de 10 a 30% são incapazes de absorver naturalmente a mesma.

Seres humanos saudáveis devem consumir carne bovina, peixe, frango, ovos, enfim ter uma alimentação regrada e nutritiva.

Segundo pesquisas, os especialistas afirmam que devemos nos alimentar muito bem, sem exagerar no consumo de nenhum alimento, pois a concentração da vitamina B12, no organismo só vai dar para avaliar com exames laboratoriais.

Algumas pessoas têm mais facilidade para perder essa vitamina e outras não perdem, sendo que ainda não se sabe o motivo exato, dessa facilidade e deficiência de fixar a vitamina B 12, no organismo.

O importante é ficarmos atentos com qualquer problema diferente que possamos vir a ter e contarmos sempre para o médico, nesse caso ele vai pedir exames de laboratório e se necessário, vai indicar algum medicamento, como por exemplo, um suplemento dessa vitamina, que é muito importante para a nossa saúde corporal e mais ainda cerebral.

O interessante e difícil de entender é o porquê dessa dificuldade em descobrir como fixar a vitamina B12 no nosso organismo, saber o porquê certas pessoas têm mais facilidade para perdê-la.

Por esse motivo, devemos nos alimentar bem e conscientemente, acima de tudo.

Veja mais dicas sobre a Vitamina B12

Beneficios da Couve Manteiga para a Saúde (Campeã em Vitaminas)

A natureza é muito rica em vegetais, mas os especialistas estão elegendo a couve manteiga, como sendo a mais preciosa de todas.

Sendo ela a campeã dos vegetais, temos que saber que ela possui uma quantidade de ferro e de cálcio bem maior do que as outras verduras que estamos acostumados a consumir.

A couve está entre as verduras que mais beneficiam a nossa saúde, auxiliando na insônia, combatendo gripes e resfriados e fortalecendo todo o nosso organismo.

Ela é da família das crucíferas, sendo excelente fonte de substâncias químicas, que podem oferecer proteção até contra o câncer.

Como preparar couve manteiga

Para que todas as suas propriedades sejam melhor aproveitadas, ela deve ser consumida com o menor tempo de cozimento possível,.

Outra dica ainda melhor se fizermos suco com suas folhas da couve Manteiga, assim aproveita-se todas as vitaminas da planta. Como sugestão pode-se acrescentar limão, ou o que você preferir.

Esta couve Ajuda a limpar o organismo

A couve tem também vitamina B6, ácido fólico e magnésio, elementos esses que agem como regeneradores hepáticos.

Portanto para uma limpeza no organismo, e perda de peso, é aconselhável segundo os nutrólogos, que se consuma pela manhã, suco de meia folha de couve, batido com um copo de limonada.

Outro suco aconselhável para tirar as gordurinhas localizadas e ainda desintoxicar o organismo, é tomar suco de couve com laranja e abacaxi.

A couve é um alimento que deveria estar na nossa mesa quase todos os dias e não só quando fazemos feijoada para acompanhar esse prato tão brasileiro, mas sim, em todas as refeições.

Consuma este rico alimento todos os dias

Dela podemos fazer um complemento para saladas, pode ser colocada em algum caldo, nos dias mais frios, simplesmente dando uma refogada rápida que acompanha o nosso arroz e feijão diários, ou batida em sucos, que como acabamos de ver é fantástica para todo o nosso organismo.

Agora sabemos também que ela serve até para eliminar gordurinhas que estão nos incomodando e não querem ir embora de forma nenhuma, mas que com a introdução desse vegetal tão precioso, vamos conseguir s ver livre em um curto espaço de tempo.

10 Truques Para Emagrecer Mais Fácil, Sempre! + (Mitos do Glúten)

No post de hoje  10 super truques potentes que tem real poder de te ajudar a emagrecer mais facilmente, sempre...

As dicas são do especialista em nutrição Rodrigo Polesso, veja mais dicas no site dele aqui.

Clique no vídeo para ver os 10 truques já Ainda mais sobre , glúten, glúten, glúten!

E aí o que achou, dicas top em?

No último episódio do podcast da Tribo Forte, eles também focaram neste tema e discutiram o que faz sentido e o que não faz sobre GLÚTEN!

Ah, agora o podcast está disponível também no SPOTIFY! Clique aqui para ouvir este episódio!

No mais, durante os últimos dias tenho explorado o Laos um pouco e muito a culinária local.

Vou te dizer, eles são tradicionalmente mestres na Alimentação Forte!

Tenho prestado bastante atenção na cultura local e na forma que eles se alimentam também.

É uma pena que o Laos seja o país mais bombardeado do mundo até agora, com milhões de minas já despejadas pelos EUA no país... ;(

No mais, tenho curtido bastante conhecer ele de norte a sul. Em breve visitarei o Camboja e continuarei prestando atenção, aprendendo e sempre enriquecendo meu conhecimento sobre

Alimentação Forte e CLARO: Compartilhando tudo com você para que meu objetivo seja sempre atingido:

Ajudar você a viver com a melhor saúde e forma física possível, construindo um estilo de vida fantástico que te leve até lá!

Um forte abraço e agora, dê uma olhadinha no link que explica como manter uma dieta efetiva sem sofrimento.

Abraço e fique bem!

Benefícios da Laranja para sua Saúde e para o seu Desempenho Físico

A laranja é uma fruta  nativa da Ásia e atualmente abrange muitos países, como: Malásia, Sul da China, Filipinas, etc.

No Brasil, ela chegou no século XVI, trazida pelos portugueses. Hoje o nosso país, lidera a produção mundial da laranja.

Ela tem muitas propriedades importantes para a nossa saúde, mas a que mais conhecemos é a Vitamina C, que é excelente para aumentar a resistência do organismo, contra resfriados e gripes.

Suas fibras melhoram o funcionamento do intestino, e ainda reduzem o mau colesterol neutralizando ainda o ácido úrico.

Além da já famosa vitamina C – presente em abundância na laranja -  ajudando no combate a gripes e resfriados, e ainda a retardar o envelhecimento precoce das células, fortalecendo o nosso sistema imunológico.

Ela possui também: ferro, magnésio, sódio, cálcio e fósforo, além das vitaminas: A e B. Sendo que o seu açúcar é facilmente assimilado pelo nosso organismo.

• Veja também: Benefícios do Suco de Couve Manteiga para Limpar o Organismo

Quando comprar, procure escolher as mais pesadas e cuidado também porque elas devem estar bem firmes, procure levar com cuidado para não amassar e terem maior durabilidade.

Depois de lavadas adequadamente e bem secas, elas devem ser guardadas, na gaveta de baixo da geladeira, onde a temperatura é ideal.

Existem várias qualidades de laranja, a baia, por exemplo, é grande, mas não produz muito suco, ela não tem sementes e o seu sabor é muito bom.

Rica em sais minerais, flavonóides, ácidos orgânicos, fibras e vitaminas C, A e complexo B.

Uma das variedades mais consumidas da fruta é a laranja lima, porque são as mais doces, ela também é rica em fibras (o que funciona bem para emagrecer) e tem todas as outras vitaminas presentes nos demais tipos.

Na verdade, todas as variedades da laranja, conservam praticamente as mesmas propriedades, variando apenas nas cascas mais finas ou mais grossas e também na quantidade de açúcar.

A Dieta do Corredor - Alimentando-se para o Dia da Corrida

Como um corredor você não pode evitar a queima de muitas calorias e impedir um possível déficit de energia, especialmente quando você estiver correndo por longos períodos.

Quando você corre o seu corpo usa a glicose para fornecer a energia e combustível para sua corrida.

Quando você se exercita  de forma intensificada ou prolonga, mais hidratos de carbono são usados para gerar energia.

No entanto, o corpo tem limitado a oferta de carboidratos, e chega um ponto em que suas gorduras armazenadas são utilizadas.

E isto é uma coisa boa, certo?

Infelizmente, a decomposição de gordura é metabolicamente menos eficiente comparada com a de carboidratos. Metabolizar a gordura é muito mais lento e precisa de mais oxigênio para ocorrer. 

Todo este processo acontece quando você realmente bate no "muro".

Quando você quebra isto afeta drasticamente o seu desempenho para o resto da corrida. 

Felizmente, há uma estratégia de boa nutrição para evitar isto e manter você correndo bem.

O foco de comer deve ser sobre o conteúdo de carboidratos da dieta.

Fazer uma combinação e comer alimentos nutritivos não só para melhorar o seu desempenho, mas também para manter seu corpo saudável. 

Ir para dentro do supermercado não vai ser fácil dada a variedade de escolhas. Basta ter em mente que seu corpo precisa e o que ele aguenta.

Se você acredita que as escolhas alimentares não funcionaram para você, depois de uma corrida de avaliação, tente outra opção.

A chave aqui é se familiarizar com sua escolha de alimentos e ajudando que seu corpo adaptar-se em fazer a digestão, seja antes ou durante a corrida.

O plano de refeição no dia da corrida: 

Hidratos de carbono elevados, baixo teor de gordura, moderada porção de proteínas.

No dia anterior a prova você não deve comer muito, pois isto pode não fazer bem para o seu sistema digestivo e prejudicar o dia da corrida. 

Em vez disso coma em pequenas porções, mas comer tão frequentemente como você pode ao longo do dia.

 O senso comum lhe dirá para evitar o álcool, desde que você não quer ficar de ressaca no dia da corrida e também evitar a formação de gás alimentos como feijão e couve-flor, então não vai sentir seu estômago inchado no dia seguinte.

Você deve também se certificar que você está hidratado durante todo o dia.

Duas a quatro horas antes da corrida, coma uma dieta de carboidratos de alta absorção. Se você estiver nervoso demais para comer, experimente o iogurte, shake ou smoothie.

A coisa aqui é que você precisa de carboidratos e duas a quatro horas são muito tempo para o seu estômago para digeri-lo.

Você também deve evitar alimentos fritos. Isto levará mais tempo para seu estômago para digerir, bem como ele pode fazer seu estômago pesado.

Para saber mais sobre isto recomendo a leitura do livro A dieta do Corredor

Também é aconselhável verificar o tempo e saber que roupa deveria usar e planejar que tipo de comida você estará levando.

Alimentos e Bebidas para Repor sua Energias durante a Corrida

Pode trazer o desporto bebida tais como as isotônicas, intercaladas com água.

Não só é rapidamente absorvida pelo seu corpo, mas ele também substitui eletrólitos perdidos através do suor. 

Você também pode trazer géis, doces e barras energéticas.

Lembre-se de comê-los a cada 40 a 45 minutos na estrada para evitar deficiência de energia.

Realizando as sugestões acima mencionadas é uma ótima maneira de garantir um desempenho adequado durante a corrida e evitar possíveis contra-tempos.

• Leia também o artigo: Como Correr 5km no pace de 4km de média

10 Alimentos Gordurosos que Devem ser Evitados por Atletas

Confira a lista dos 10 alimentos que devemos evitar para ter um melhor desempenho esportivo

Alimentos gordurosos consumidos sem moderação, muitas vezes podem acarretar vários prejuízos a saúde. 

Como a alta taxa de glicose no sangue e muitas outras doenças, evitar estes tipos de alimentos é preservar a saúde.

Sem falar que para os atletas a má alimentação influencia negativamente no desempenho esportivo.

Gordura Trans

Pra quem quer uma longevidade maior e quer ter uma vida saudável deve evitar estes tipos de refeições:

Queijo

Esqueça aqueles mais amarelados, inclua a cottage na sua alimentação.

Carne vermelha

Prefira peixe e frango sem pele. Caso não tenha esta opção, fique com as versões que possuem menor quantidade de gordura, como o filé mignon.

Leite

Consuma apenas o desnatado, deixe fora de sua alimentação os integrais.

• Leia também: Dicas de Suplementação Alimentar para Corredores

Óleos

Ao preparar uma receita simples que não fica muito tempo no fogo, prefira o azeite. Isso também vale para os pratos feitos até 180 ºC. 

No caso de receitas em altas temperaturas, use o óleo de canola.

• Você sabe qual o melhor horário para tomar colágeno?

Sorvete

Grande delícia, mas pode se tornar uma grande vilã de sua saúde. 

Consuma sorvete em dias que você teve uma alimentação leve, repleta de verdes, dia em que sua cota de gordura ainda permitir. 

Do contrário, a sobremesa deverá ser mesmo gelatina.

Bolos, biscoitos e pães

Os ingredientes necessários na produção destes alimentos costumam conter muitas gorduras saturadas. 

A melhor opção para evitar isso é incluir um deles em apenas uma das suas refeições, como no café da manhã, sempre a melhor escolha.

Manteiga e margarina

A briga entre a manteiga e a margarina parece estar longe de chegar ao fim. 

De qualquer maneira, já está comprovado que nenhuma das duas trazem benefícios à saúde. 

Então, evite ao máximo o consumo das duas.

Gordura hidrogenada e banha

Alimentos fritos costumam trazer este tipo de gordura, como é o caso da famosa batata frita. 

Refeições que precisam de óleo, prefira o azeite ou o óleo de canola mesmo.

Molhos

Em vez de um prato de salada regado com molho à base maionese, que contêm grande quantidade de gordura, prefira tempero que levam creme de leite ou iogurte.

Pele de frango

Petiscos, tipo frango a passarinho, são irresistíveis mesmo, mas pra quem quer ser saudável deve cortar qualquer prato que a ave seja preparada com a pele.

Saiba mais sobre alimentação ouvindo o PodCast TriboForte com dicas de especialistas em nutrição.

Por hoje era isto! 

Espero que este artigo lhe ajude a ter uma alimentação mais saudável. 

Abraço e a corrida continua....

Ideias de Receitas de Saladas Saudaveis para Perder Peso

Atualmente, cresce o número de pessoas que se preocupa com a sua saúde e o seu bem-estar, por isso elas recorrem às academias de ginástica para se exercitarem.

No entanto, além de fazerem exercícios, elas também cuidam da alimentação, pois sabem que comer bem ajuda a manter o organismo saudável.

Entre os pratos que mais representam o binômio saúde-alimentação estão os de saladas.

Muita gente, apesar de saber que as saladas são um excelente alimento, torce o nariz e não quer nem ouvir falar em comê-las.

O que essas pessoas não devem saber é que existem várias receitas de saladas, e não somente a tradicional que leva tomate e alface.

Elas, inclusive, podem ser servidas como uma refeição ao invés de serem oferecidas como entrada antes do prato principal.

Normalmente, as pessoas gostam mais de comer salada nos dias mais quentes, por ser um alimento mais leve, no entanto, ela pode ser saboreada todos os dias do ano, independentemente da estação.
Basta escolher entre as inúmeras opções de saladas existentes.

Algumas Ideias de Saladas que deixão sua refeição saudável e combinam com diversos pratos

Bom, agora que você sabe que existem mais tipos de saladas do que imaginava, vamos dar algumas dicas que podem fazer com que você passe a olhar estes pratos com mais atenção.

Afinal de contas, há receitas de saladas para todos os gostos, por isso, provavelmente, você irá encontrar algumas que satisfaçam ao seu paladar.

Se você vai almoçar em casa, pode optar por preparar saladas que levem feijão fradinho, lulas, macarrão parafuso com creme de leite, bacalhau com pimentões, lentilha, mexilhão, camarão com ervilha e salmão ou frango defumado, entre outras.

Altamente nutritivas e saborosas, essas saladas fazem com que você fique saciado(a) por um bom tempo.

O legal destas receitas é que elas combinam com diversos alimentos para pratos principais, como carnes brancas, frutos do mar e entre outros.

Já quem já está de dieta pode escolher saladas mais light e que levam, por exemplo, pepino, cenoura e hortelã, legumes variados, alcachofra e agrião, abobrinha, tomate e cebola, rúcula, entre outras.

Não se pode esquecer das deliciosas saladas de frutas

Você pode misturar quantas frutas quiser, inclusive, as frutas da estação. No caso da salada de fruta, não há horário para comê-la.

Ela pode ser servida no café da manhã, como sobremesa após o almoço, pode ser saboreada nos intervalos das refeições, e até mesmo no jantar, em substituição a refeição que se costuma fazer à noite.

• Leia também: Como usar o limão para emagrecer com saúde

Dependendo da salada que será preparada, ela não irá precisar de muitos ingredientes, por isso, normalmente, as receitas de saladas não são difíceis de serem feitas.

Você pode até levar para o seu trabalho, no caso de não ter tempo de ir almoçar em um restaurante.

Por isso, até mesmo quem não gosta de cozinha pode seguir o passo a passo das receitas e preparar pratos saborosos e saudáveis.

E então, o que achou? Bom, né?

Bom apetite e até o próximo artigo.

Como Fazer a Combinação de Alimentos Saudáveis para Emagrecer mas rápido

Olá tudo bem,

hoje falarei sobre como você deve fazer a combinação de alimentos para emagrecer de forma mais rápida e saudável. 

Apesar de não ter sido boa aluna em química e biologia, admiro muito o estudo dos alimentos, de suas propriedades e suas indicações. 

Acho que conhecer o que cada alimento tem ajuda muito na criação de novas receitas saudáveis – coisa que gosto muito! 

Já reparou o quanto de química está envolvido no preparo de um pão, por exemplo? 

Tem que misturar o fermento com açúcar, esperar a reação que os transforma em líquido, e por aí vai.

Porém voltando ao tema, ou recentemente no podcast TriboForte e achei muito bacana como que a combinação de dois alimentos pode nos trazer muito mais benefícios do que se os ingerirmos sozinhos. 

• Leia também: Como Fazer a Dieta do Limão Passo a Passo e Limpar seu Corpo

Combinando e Preparando os Alimentos das Cores Certas

O primeiro exemplo é o do brócolis com mostarda (sim, aquela que nós, cariocas, colocamos em cima da pizza). 

O primo verdinho da couve-flor, quando cru, tem uma alta concentração de sulforafano, substância com propriedades antioxidantes e que é eficiente no tratamento de câncer. 

Acontece que ninguém come brócolis cru e ao ser cozido ele perde uma enzina chamada mirosinase (ou tioglucosidase, ou ainda sinigrinase ou sinigrase). 

Em uma explicação bem simplista, esta enzina é que faz com que nosso organismo absorva o tal do sulforafano. 

Ou seja: 

• cozinhou o brócolis cheio de sulforafano >matou a pobrezinha da mirosinase > sulforafano não absorvido pelo organismo.

Para reverter a situação, basta comer junto algum outro alimento picante ou amargo, como molho de mostarda ou rúcula. 

Ambos possuem a enzima mirosinase, fazendo então um par perfeito com o brócolis.

Outros exemplos de alimentos que, combinados, têm suas propriedades potencializadas: grãos integrais e cebola; feijões com folhas verdes (ou outros alimentos ricos em vitamina C); e tomates com azeite de oliva.

E aí gostou do artigo? 

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Dieta do Limão para Limpar o Corpo e Emagrecer em 5 Dias

Quer emagrecer e limpar o corpo?

Sim! Então vamos a dieta do Limão!

A Dieta do limão é uma dieta que deve ser feita pelo menos uma vez ao ano, a fim de purificar o corpo e emagrecer.

É uma dieta restritiva e não pode ser prolongada por mais de cinco dias.

Esta dieta utiliza as propriedades do limão, alem de ser diurética e depurativa.

1º Dia da Dieta da Limpeza:

No primeiro dia deve-se beber o suco de limão diluído com água quente antes das principais refeições.

Almoço e jantar, comer pratos feitas de legumes cozidos, como espinafre, abóbora, beterraba, abobrinha, etc., exceto batatas.

2º Dia da Dieta do Limão:

Almoço: dois copos de suco de limão diluído em água quente, um prato grande de salada de cenoura, agrião, tomate e duas fatias de abacaxi.

Jantar: beber dois copos de suco de limão diluído em água morna, uma tigela de arroz integral com ovo cozido e uma pera.

3º Dia da Dieta da Limonada:

Almoço: dois copos de suco de limão diluído em água morna, um peito de frango grelhado com limão, corte ao meio um tomate temperado com salsa, alho e azeite de oliva, maçã.

Jantar: beber dois copos de suco de limão diluído em água morna, uma porção de pudim de abóbora, uma salada de alface e tomate, um copo com 15 morangos.

4º Dia e Corpo Quase Limpo:

Almoço: beber dois copos de suco de limão diluído em água quente, uma porção média de peixe grelhado com limão, salada de berinjela, duas fatias de abacaxi.

Jantar: dois copos de suco de limão diluído em água morna, abobrinha recheada com arroz e queijo, purê de cenoura, uma pera.

• Leia também: A verdade Sobre os alimentos que Queimam Gordura e Fazem Você Emagrecer

5º E último Dia da Dieta do Limão para Emagrecer:

Almoço: dois copos de suco de limão diluído em água morna, uma porção de carne, uma salada de diferentes tipos de alface, tomate, pepino, maçã.

Jantar: beber dois copos de suco de limão diluído em água morna, uma porção de frango assado sem pele, espinafre, cozido com dieta molho branco, duas fatias de pão integral.

Por hoje era isto, espero que a dieta do limão seja o código para você emagrecer de vez, a melhorar sua saúde e se sentir melhor com seu corpo.

Abraço e boa dieta!